Ветеринарска инспекција Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде спроводиће уочи празника појачан надзор у свим објектима који се баве производњом, прерадом, складиштењем и прометом меса и производа од меса, млека и млечних производа, рибе, јаја, као и мешовитих прехрамбених производа. Посебан акценат инспекцијског надзора ставља се на проверу безбедности и квалитета хране, порекла сировина и готових производа, проверу исправности декларација, рокова трајања, као и на проверу услова чувања, складиштења и излагања хране у малопродајним објектима, саопштило је Министарство пољопривреде.
Како је истакнуто, циљ ових активности је заштита здравља потрошача и спречавање стављања у промет здравствено неисправне хране или хране која би својим декларисањем или начином излагања могла довести потрошаче у заблуду у погледу порекла, састава и особина производа.
Министарство пољопривреде апелује на све произвођаче и дистрибутере хране да се строго придржавају важећих прописа, да посебну пажњу посвете хигијени објеката и опреме, систему следљивости, правилном декларисању и обележавању рокова трајања производа.
У саопштењу ресорног министарства се наводи да ће свако непоштовање прописа бити санкционисано у складу са законом. Истовремено, потрошачима се препоручује да храну набављају искључиво у регистрованим и контролисаним објектима.
Министарство пољопривреде, шумарства и водопривреде наставиће са појачаним инспекцијским надзорима и у наредном периоду, како би се очувао висок ниво безбедности хране на тржишту и заштитило јавно здравље грађана, наводи се у саопштењу.