Чај је некима само пиће које "морају да пију" када се разболе, док је другима чак важнији напитак од кафе. Многи се ослањају на сопствене навике како би направили шољицу чаја, али многи нису свесни да неке од њих спадају у апсолутно неприхватљиве начине за припремање чаја.
Ново британско истраживање у коме је испитано 2.000 одраслих открило је десет највећих "злочина против чаја" према Британцима. Да ли несвесно кршите ова "правила чаја"?
1. Припрема чаја у микроталасној
Половина анкетираних људи се сложила да је прављење чаја у микроталасној пећници, уместо коришћењем закуване воде на шпорету, врло озбиљан преступ. Док неки сматрају да микроталасна пећница уништава и ублажава укус чаја, други се жале да су шоља или лонац превише врући за држање.
2. Коришћење исте врећице чаја два пута
Иако делује као добар начин за уштеду новца, 47 одсто испитаника сматра да је поновна употреба кесице чаја неопростив грех. Ово има смисла, с обзиром да чај из кесице није квалитетан као онај који се добија из правих листова (које је заправо препоручљиво користити више пута). Већ на првом потапању чаја из кесице се извуче сав укус, те поновно потапање нема смисла.
3. Употреба газиране воде
Током топлијих месеци, неки одлучују да додају газирану воду у свој чај како би направили освежавајућ напитак са мехурићима - али 46 одсто Британаца ову праксу сматра злочином против чаја.
4. Превише млека
Није изненађујуће да је додавање превише млека у чај проблем за 45 одсто испитаника, јер без правилне количине млека и воде, укус биљака лако може нестати.
5. Подгревање старог чаја
Подгревање чаја који сте направили раније током дана, али га нисте попили, сматра се великом грешком, а 39 одсто испитаника то оцењује као пети највећи злочин. Ово може бити зато што чај који се охлади више нема исти укус, а подгревање га не може вратити.
6. Конзумирање чаја без процеђивања листова
Иако већина људи користи кесице чаја јер су практичније, има оних који више воле листове, који углавном имају јачу арому. Љубитељи овог чаја такође морају да се придржавају неких правила, а једно од њих је да не пију напитак док правилно не исцеде све листове. Ако се овај корак прескочи и чај пребрзо попије, чак 38 одсто испитаника сматра да је ово кршење правила.
7. Прерано вађење кесице чаја
Док неки људи воле слабији чај,36 одсто испитаника сматра да је прерано вађење кесице злочин против чаја. Зато је најбоље да кесицу држите у води онолико минута колико је препоручено.
8. Млеко пре топле воде
Иако неки мисле да је стављање млека у шољу пре топле воде ефикасан начин за припрему чаја, 32 одсто испитаника сматра да је овај метод веома проблематичан. На овај начин се садржај и укуси из кесице не могу правилно истаћи.
9. Додавање млека у биљни чај
Иако није уобичајена пракса, додавање млека у биљни чај (чај направљен коришћењем сувих листова, корена, светова) је злочин, према 30 одсто испитаника, преноси "Дејли мејл".
10. Врећица која предуго стоји у води
Иако многи више воле јачи чај, 26 одсто испитаних верује да је остављање кесице у шољи са врелом водом предуго најгора ствар коју можете да урадите чају.