
Помама за Дубаи чоколадом "крива" за глобалну несташицу пистаћа

Популарна "Дубаи чоколада" пуњена је кремом од пистаћа и тахинија и већ пар година вирална је на мрежама где се на снимцима види да сви уживају у овој посластици.
У свету, али и код нас влада општа помама за овим слаткишем, а неки продавци су били приморани да ограниче купце на две чоколадице по особи. Нарастајућа интернет потражња за "Дубаи чоколадом" могла би бити одговорна за глобални недостатак пистаћа, с обзиром на то да цене скачу, а апетит за овим хрскавим слаткишем наставља да расте.
Бројни корисници друштвених мрежа објављују снимке како полако и са задовољством гризу чоколаду која крцка уз гласан звук. Овај слаткиш изворно потиче из Абу Дабија, а многи прехрамбени ланци нуде своје верзије. Чоколада није јефтина (може да достигне цену од 31 еврa), а изгледа да је направила велику пометњу - тржиште пистаћа је у проблему због слабе жетве у Америци, а смањење залиха приметно је и у Ирану, другом највећем произвођачу пистаћа на свету, преноси Дејли мејл.
@sarasaadia Finally got to try the viral dubai chocolate bar 🫣 #viralchocolate#dubaichocolate#kunefe#foodasmr#dubaidessert♬ original sound - sarasaadia
Творци оригиналне чоколаде огорчени на велике ланце
Помама на интернету се наставља, творци чувене чоколаде Сара Хамуда и Језен Алани су се чак пожалили на велику популарност, критикујући супермаркете и друге брендове који праве копије њиховог скупог и ексклузивног производа.
"Веома је фрустрирајуће, јер људи пробају копије, што нарушава наш бренд", кажу аутори ове чоколадне фантазије. Навели су да постоји кључна разлика између њиховог луксузног дезерта и копија које се налазе у бројним супермаркетима - оригинална чоколадица мора да се чува у фрижидеру и има кратак рок трајања, док су многе верзије урађене тако да трају дуже. Такође, наглашавају да се оригинална чоколада прави ручно.
@tasha_tries_it Viral Dubai Fix Chocolate 🫠 @Fix Dessert Chocolatier #globalvillage#fyp#dubaifood#dubaitiktok#arabtiktok#uae🇦🇪#dubaifoodie#dubaifoodblogger#dubaichocolate#fyp#viral♬ original sound - tasha.tries.it
Како је све почело
Инспирисана својим трудноћом и жељом за слаткишима, чоколаду је првобитно осмислила поменута британско-египатска предузетница Сара Хамуда, заједно са својим мужем Језеном Аланима. Међутим прави "бум" слаткиш доживљава када га је свету представила инфлуенсерка Марија Вехера у децембру 2023. године. Њен видео је за кратко време прикупио више од 120 милиона прегледа, што је довело до глобалне потражње за овим производом.

