Цинк је неопходан раст и развој, правилно функционисање имуног система, зарастање рана. Довољну количину цинка можете унети преко хране, али понекад је корисна и додатнa суплементација, наравно уз препоруку лекара.
Јачи имуни систем
Цинк помаже имуном систему да се бори против патогена - тело га користи за производњу ћелија и више корака у имуном одговору зависи управо од њега. Tакође, многи људи често узимају цинк како би ублажили прехладу, иако истраживања показују да његови ефекти на саму превенцију прехладе нису баш јасни - једна велика анализа је показала да он не спречава појаву прехладе, али скраћује њено трајање. Унос 45 милиграма цинка чим се појаве симптоми и током трајања прехладе смањио је трајање прехладе, указује истраживање.
Побољшава здравље коже и зарастање рана
Кожа садржи око 5 одсто укупних резерви цинка у телу, а велике повреде коже, попут опекотина, могу довести до значајног губитка овог минерала. Низак ниво цинка негативно утиче на здравље коже, доводећи до грубе коже и успоравајући зарастање рана, јер је цинк укључен у све фазе процеса зарастања - од згрушавања крви, преко инфламаторног одговора, до зацељивања. Унос цинка, такође може утицати на симптоме акни, убрзати зарастање рана које су настале услед притиска и смањити ризик од озбиљних компликација, попут инфекције, након значајних повреда коже.
Ублажавање дијареје
Краткотрајни додатак цинка може скратити трајање и ублажити јачину дијареје, а помаже у спречавању будућих епизода. Цинк утиче на имуни систем, раст и развој, пружа структурну подршку слузокожи црева и стимулише производњу антитела која штите од штетних патогена.
Бројне користи
Цинк је неопходан за бројне функције у телу - важан је хранљиви састојак за мушку и женску репродукцију, игра виталну улогу у учењу и памћењу, помаже у регулисању шећера у крви. Есенцијалан је за раст и развој ћелија, те је важан и у балансирању хормона.
Како унети цинк у исхрану
Већина људи уноси довољно цинка, јер је овај минерал присутан у многим намирницама, а суплементи могу помоћи када исхрана сама по себи није довољна.
Цинк се налази у бројним намирницама, али се најбоље апсорбује из животињских извора као што су риба, јаја, млечни производи и месо. Биљне намирнице као што су пасуљ, сочиво, орашасти плодови и житарице такође садрже цинк, али се он слабије апсорбује.
Симптоми недостатка цинка
Пошто цинк има бројне функције у телу, његов недостатак утиче на више система организма. Симптоми дефицита цинка могу се одразити на кожу, кости, варење, као и на репродуктивни, нервни и имуни систем, пише Вери вел хелт.
Симптоми се разликују у зависности од узраста:
Одрасли - недостатак цинка се испољава успореним зарастањем рана и променама у когнитивним и психолошким функцијама. Могу се јавити промене у укусу и мирису.
Старија деца - чешћи знаци су успорен раст, губитак косе и честе инфекције.
Бебе и мала деца - честа је појава дијареје.
Суплементи цинка могу утицати на апсорпцију и деловање одређених лекова, на пример антибиотика. Узимање истовремено смањује апсорпцију оба, што смањује њихову ефикасност, зато је неопходно поразговарати са лекаром приликом увођења суплемента у исхрану.