Имуни систем је током зиме пољуљан: хладноћа, сув ваздух у затвореном простору, краћи дани и вируси који су свуда око нас само су неки од узрочника. Неки недостатак витамина надомешћују суплементима, док други извор здравља траже у тањиру. Које то намирнице обилују најважнијим витаминима неопходним за учвршћивање имунитета током зиме објаснила је руски доктор Дарја Русакова.
Витамин Д је изузетно важан
Витамин Д је извор снаге, бодрости и предуслов за добар имунитет током зиме, а како су дани у хландијим месецима краћи, његов недостатак је и најочигледнији. Овај витамин може се пронаћи у масној риби попут харинге и скуше, а уколико рибу не волите, алтернатива је да узимате суплементацију - наравно, тек пошто урадите анализу крвне слике и консултујете се са лекаром.
Кисели купус уместо шумећих таблета
Други најбољи савезник у борби са вирусима јесте витамин Ц: можда и најбољи извор овог витамина јесте пасји трн (који можете купити у боље снабдевеним продавницама здраве хране), а има га доста и у шипку и киселом купусу. И паприке бабуре су добар извор овог витамина, док га у цитрусима има знатно мање, супротно увреженом мишљењу да су управо они најбољи извор витамина Ц.
Витамини А и Е штите слузницу
Витамини А и Е су такође важни за одржавање имунитета: осим што имају снажно антиоксидативно дејство, они позитивно утичу и на кожу и слузницу, који су природна баријера организма. Недостатак витамина А се може надоместити конзумацијом јетре, масне рибе, жуманаца и рибљег уља, док су витамином Е богати орашасти плодови и купус, пише руски портал Комсомољска правда.
У борби са стресом помажу витамини Б групе
Витамини Б групе одлични су саборци у борби са стресом, коме смо нарочито изложени у зимским месецима, када су наши ум и тело оптерећени почетком године, обавезама, посебном пажњом у саобраћају и другим. Недостатак витамина Б може се надоместити исхраном: нека ваши оброци обилују намирницама од целог зрна, месом, јетром, јајима и зеленим поврћем, који су главни извор ових витамина.