У време Руског царства људи су се суочавали са дугим периодима високих температура - али без клима уређаја, вентилатора, фрижидера и других уређаја на које се ми данас ослањамо. Ипак, живот није стајао - племићи су организовали свечаности и вечере, сељаци су радили на пољима од раног јутра, а номадски народи у степама и пустињским пределима живели су у условима који су многима данас незамисливи. Да би то постигли, имали су различите и ефикасне методе расхлађивања.
Удобност племства и сналажљивост сељака
На племићким имањима важну улогу имала је архитектура. Масивни зидови од цигле и камена одржавали су унутрашњост кућа знатно хладнијом него што је било напољу. Међутим, посебан изазов било је чување хране и пића током лета.
Зато су грађене ледаре - подземне просторије које су функционисале као природни фрижидери. Током зиме из река су сечени велики блокови леда који би били смештени у дубоке подруме и прекривани сламом, пиљевином или тресетом. Захваљујући доброј изолацији, лед је могао да траје све до наредне зиме, а температура у ледарама остајала је близу нуле чак и усред августа. Тако су се чували месо, риба, млечни производи и пића, а на племићким трпезама служени су расхлађени напици и ледени воћни десерти.
Што се тиче сељака, њихова тајна није била у технологији, већ у прилагођавању ритму природе. Радни дан почињао је већ око четири ујутру, док је трава још била под росом и ваздух свеж, а у најтоплијем делу дана, између поднева и средине поподнева, правили су паузе у хладу.
Одећа им је била лагана, широка и готово увек од лана, материјала који добро упија влагу и омогућава кожи да дише. Уместо ледене воде, која се сматрала штетном по здравље, пили су киселкасти квас, сурутку или воду помешану са бобичастим воћем и јабуковим сирћетом. Данас бисмо такве напитке назвали природним изотоничним напицима, јер су помагали организму да надокнади течност и минерале изгубљене знојењем.
Инжењерство номада
Занимљиво је како су се са екстремним температурама носили народи степа и Централне Азије, где су летње врућине често биле и веће него у европском делу Руског царства. Номадима је у том погледу помагала јурта , врста шатор-дома и једно од најбоље осмишљених традиционалних станишта.
Јурта је истовремено задржавала топлоту зими и спречавала прегревање лети, захваљујући дебелим слојевима филца од овчије вуне . Њен облик и отвори за вентилацију омогућавали су стално струјање ваздуха: Топао ваздух природно је излазио кроз отвор на врху, док је свеж ваздух улазио са доње стране.
У насељеним областима Централне Азије преовладавале су куће од ћерпича - мешавине глине и сламе. Њихови зидови често су били дебели и до једног метра. Током дана упијали су сунчеву топлоту и спречавали да она продре у унутрашњост, па су просторије остајале пријатно хладне. Ноћу, када би температура нагло пала, зидови су постепено ослобађали акумулирану топлоту. Уз уске улице испуњене сенком и канале са текућом водом, стварао се природан систем хлађења који није захтевао ни струју ни савремену технологију.