Еколошка катастрофа која је настала по рушењу ХЕ Каховка, у подручју захваћеном руско-украјинским ратом, осетиће се далеко ван граница Украјине, пре свега изазваће несташицу хране, пише британски "Гардијан" додајући да на Острву тек сад неће бити говора о појефтињењу животних намирница.
Имајући у виду да је Украјина позната као европска житница, јер је један од највећих светских извозника житарица и пшенице, али и велики произвођач сунцокретовог уља, које се налази у саставу многих прехрамбених производа, катастрофа је одмах изазвала скок глобалне цене пшенице, те изазвала страх од раста трошкова хране широм света.
"Ова ескалација је изненадила многе људе у смислу обима јер већ сада говоримо о 500.000 хектара пољопривредног земљишта које је погођено катастрофом", изјавио је главни економиста Британског института за дистрибуцију хране (ИГД) Џејмс Волтон.
Такође, по његовим речима, уследиће потрага за алтернативним изворима снабдевања на светском тржишту, што ће померити време повратка нормалнијих цена хране.
Британске потрошаче, и не само њих, очекују веће цене хране због могућих промена у дистрибуцији пољопривредних производа у свету, а премијер Уједињеног Краљевства Риши Сунак разматра могућност ограничавања цена основних животних намирница.