Произвођачи очекују рекордне приносе ове сезоне: Какве су шансе да коначно падне цена кафе

Бразил се припрема за рекордну бербу кафе у 2026. години, а према званичним прогнозама националне агенције "Конаб", очекује се производња од невероватних 66,2 милиона џакова зрна кафе од по 60 килограма која ипак неће оборити цену ове сировине на светским тржиштима.

Вртоглави скок цене кафе: Оборен рекорд стар скоро пет деценија

Ако се предвиђања остваре, овај резултат би представљао пораст од чак 17,1 одсто у односу на претходну годину и надмашио досадашњи рекорд из 2020. године, када је произведено 63,1 милион џакова, преноси Ројтерс.

Главни покретач овог раста је производња кафе сорте арабика, за коју се предвиђа скок за више од 20 процената, чиме ће достићи 44,1 милион џакова.

Стручњаци из "Конаба" објашњавају да је овај скок резултат "родне године" у двогодишњем биолошком циклусу арабике.

Поред тога, очекује се и стабилан раст производње робусте од 6,4 одсто, са процењеним приносом од 22,1 милион џакова.

Као кључне факторе за овакав успех, агенција наводи изузетно повољне временске услове током целог циклуса узгоја кафе, али и све ширу примену нових технологија и модерних пољопривредних пракси на терену.

Захваљујући овим унапређењима, предвиђа се да ће просечни приноси порасти за 12,4 одсто у односу на прошлу бербу, достижући ниво од 34,2 џака по хектару.

Вест о рекордној производњи кафе би обично сигнализирала пад цена на светским берзама, али "Конаб" предвиђа другачији сценарио за 2026. годину. Очекује се да ће цене кафе остати на високом нивоу упркос великој понуди из Бразила и добрим изгледима за бербу у Вијетнаму.

Главни разлог за овакав тржишни феномен је непрестани раст глобалне потражње, која успева да апсорбује чак и рекордне количине кафе.

Овај извештај долази као велико олакшање за глобалне ланце снабдевања, након што је претходна берба износила скромнијих 56,5 милиона џакова.

Стабилизација производње у Бразилу, који је водећи светски произвођач и извозник, кључна је за стабилност целокупног тржишта кафе.