
Избор чаја или кафе може утицати на ризик од остеопорозе код старијих жена, каже студија

Код једне од три жене у старијем добу се биће дијагностикује остеопороза, која настаје када тело не успева да надокнади старо коштано ткиво док се оно разграђује. Последица су крхке и слабе кости, склоније преломима и споријем зарастању.
Старије жене су посебно изложене ризику јер након менопаузе долази до пада нивоа естрогена, хормона који има кључну улогу у одржавању здравља костију. Сличан ефекат могу имати и операције уклањања јајника.
Сада је откривено да навика испијања чаја или кафе може утицати на јачину костију код старијих жена, што показује да овај свакодневни ритуал може имати много већу улогу него што се претпоставља. Истраживачи у Аустралији анализирали су навике пијења чаја и кафе код око 9.700 жена у САД старијих од 65 година, у оквиру шире студије о остеопорози. Учеснице су у анкетама, спроведеним у четири наврата током приближно 10 година, саме пријављивале своје навике.
Поред тога, праћено је и здравље костију мерењем минералне густине костију (BMD) у куку и уском делу споја бутне кости са куком, уз помоћ рендгенских снимака који одређују минерални садржај кости.
Жене које су редовно пиле чај имале су благо, али статистички значајно вишу минералну густину кукова у односу на оне које нису. Разлог би могао да лежи у једињењима из чаја, познатим као катехини, која подстичу ћелије задужене за изградњу костију.
Како објашњава епидемиолог Енву Лиу, чак и мала побољшања густине костију могу на нивоу већих група значити мањи број прелома, а позитиван ефекат чаја посебно је уочен код жена са гојазношћу.
С друге стране, резултати у вези са кафом били су мање повољни - жене које су пиле више од пет шољица кафе дневно имале су већу вероватноћу да имају нижу минералну густину костију, што је у складу са ранијим истраживањима која указују да кофеин може ометати апсорпцију калцијума.
Поред тога, конзумирање кафе било које количине повезано је са смањеном густином костију бутне кости код жена које су током живота уносиле и веће количине алкохола. То указује да се негативни ефекти могу појачавати када се више фактора комбинује.
Ипак, истраживачи не препоручују потпуно одрицање од кафе, нити претерано конзумирање чаја. Уместо тога, умерено уживање у чају може бити једноставан начин да се чува здравље костију, док веома висок унос кафе можда није најбољи избор, посебно код жена које конзумирају алкохол, преноси "Сајенс алерт".
Иако калцијум и витамин Д остају основа здравља костију, изгледа да и оно што се налази у шољи може имати своју улогу. За старије жене, дневна шољица чаја можда није само навика, већ и мали корак ка јачим и отпорнијим костима.



